Geçen Günler

1/12/2006

Aradan tam bir sene geçmiş eşimin babasını ve amcasını kaybedişimizden... Ne çabuk geçiyor günler...Herkesin içinde bir hüzün, dilinde gerisi gelmeyen bir yarım söz..Ama şöyle bir bakınca ortaya çıkan sonuç; hayat devam ediyor.  

 

Bugün senesi için toplanıldı. Yapılan bir sürü güzel yemek ve dökülen lokmaların yanı sıra ben de giderken patates salatası ve portakal ağacından tarifini alıp yaptığım incirli tatlı'dan götürdüm.

Patates salatası herkesin bildiği gibi. Haşlanmış patates, bolca marul, maydanoz, domates, yeşil biber, taze soğan, kırmızı biber, karabiber, nane, tuz, yağ ve limondan oluşuyor. Patates salatasının binbir çeşit hali var. Ben en çok bu halini seviyorum. Bir de domates olmasa daha çok severdim ama görüntüsü güzel oluyor tabii.

İncirli tatlıyı daha önce de denemiştim. Herkes çok beğendi ama itiraf edeyim ben muhallebisini pek beceremiyorum. Sıvık oluyor biraz. Bir de daha önce nescafe gold kullanmıştım. Bu sefer klasik vardı evde biraz acı oldu şekeri arttırsam iyi olurdu. Yine de tadi muhteşem oluyor, denemenizi tavsiye ederim.

 

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder
0 yorum yazilmistir
« Önceki - Sonraki »